منتديات ليب مون

Honey Girl · 12-30-2010, 04:10 AM

كعكة الشوكولاته والبرتقال , نتعلم كيف نعدها هنا

المقادير: - بياض 7 بيضات (مخفوقة مع نصف كوب سكر) - صفار 12 بيضة (مخفوقة مع 4/3 كوب سكر)

- 100 غرام من اللوز المقشور مطحونة مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو و75 غرام من الطحين
- 100 غرام من الزبدة
- برش برتقالة واحدة
- سكر

كريما البرتقال
- نصف كوب من الكريما الطازجة
- 8/1 كوب من عصير البرتقال
- برش برتقالة
- 150 غرام من الشوكولاته السوداء
- ملعقة كبيرة من النوتيلا
- 125 غرام زبدة م في حرارة الغرفة.

طريقة التحضير
حمّي الفرن مسبقاً حتى حرارة 350 درجة فهرنهايت.
ذوبي الزبدة قليلاً.
اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر تدريجاً، وكذلك افعلي بصفار البيض.
في صينية مربعة، اسكبي ميرانغ بياض البيض ثم صفاره، ثم أضيفي خليط الطحين والكاكاو واللوز.
وأخيراً أضيفي الزبدة.
اخبزي الكعكة 12 الى 15 دقيقة في الفرن،
ثم اتركي الصينية لتبرد.
اقلبي الكعكة على مصبع حديد.

تحضير كريما البرتقال
اغلي الكريما الطازجة في قدر، ثم ذوبي الشكولاته واخلطيها معها.
أضيفي برش البرتقال وعصيره.
ثم النوتيلا واخلطي الكل جيداً.
احفظي الخليط في الثلاجة ليجمد.
اخفقي كوباً واحداً من الزبدة في حرارة الغرفة.
وعندما تذوب، أضيفيها الى الخليط السابق وامزجي الكل حتى تحصلي على مزيج متجانس.
غطي الكعكة بهذه الكريما وزيّني بالشوكولاته المبشورة ونصف دوائر مقطعة من البرتقال.

المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان

عذبتهم عيوني · 12-30-2010, 10:11 AM

تسلميين عالمعلوماات ...~
يسلمو عالطرح الرائع

Honey Girl · 12-30-2010, 02:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبتهم عيوني

تسلميين عالمعلوماات ...~
يسلمو عالطرح الرائع

ميرسي لمرورك الرائع

cinderella · 12-31-2010, 08:44 AM

مشكورة عسولة عالوصفة
كل سنة وانتي سالمة

Honey Girl · 12-31-2010, 08:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella

مشكورة عسولة عالوصفة

كل سنة وانتي سالمة

ميرسي لمرورك الرائع

قمر لبناني · 01-09-2011, 02:58 PM

مارسي الك على الوصفة
شكلا كتير طيبة
تحياتي لعيونك

12-30-2010, 04:10 AM	#1
Honey Girl الـمشرفة الـعامة تاريخ التسجيل: Sep 2008 الدولة: حالياً.. هووون المشاركات: 77,303	كعكة الشوكولاته والبرتقال , نتعلم كيف نعدها هنا كعكة الشوكولاته والبرتقال , نتعلم كيف نعدها هنا المقادير: - بياض 7 بيضات (مخفوقة مع نصف كوب سكر) - صفار 12 بيضة (مخفوقة مع 4/3 كوب سكر) - 100 غرام من اللوز المقشور مطحونة مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو و75 غرام من الطحين - 100 غرام من الزبدة - برش برتقالة واحدة - سكر كريما البرتقال - نصف كوب من الكريما الطازجة - 8/1 كوب من عصير البرتقال - برش برتقالة - 150 غرام من الشوكولاته السوداء - ملعقة كبيرة من النوتيلا - 125 غرام زبدة م في حرارة الغرفة. طريقة التحضير حمّي الفرن مسبقاً حتى حرارة 350 درجة فهرنهايت. ذوبي الزبدة قليلاً. اخفقي بياض البيض وأضيفي السكر تدريجاً، وكذلك افعلي بصفار البيض. في صينية مربعة، اسكبي ميرانغ بياض البيض ثم صفاره، ثم أضيفي خليط الطحين والكاكاو واللوز. وأخيراً أضيفي الزبدة. اخبزي الكعكة 12 الى 15 دقيقة في الفرن، ثم اتركي الصينية لتبرد. اقلبي الكعكة على مصبع حديد. تحضير كريما البرتقال اغلي الكريما الطازجة في قدر، ثم ذوبي الشكولاته واخلطيها معها. أضيفي برش البرتقال وعصيره. ثم النوتيلا واخلطي الكل جيداً. احفظي الخليط في الثلاجة ليجمد. اخفقي كوباً واحداً من الزبدة في حرارة الغرفة. وعندما تذوب، أضيفيها الى الخليط السابق وامزجي الكل حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطي الكعكة بهذه الكريما وزيّني بالشوكولاته المبشورة ونصف دوائر مقطعة من البرتقال. المصدر: منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 امل حجازي دعت احلام فزعلت الاحمدية ولم تحضر ! 0 مايا دياب لن تفاجىء بخيانة زوجها 0 مواقف وانشطة 0 خيانة 0 امشي بسرعة وصافح الآخرين لتتمتع بالصحة والعمر الطويل!!

12-30-2010, 10:11 AM	#2
عذبتهم عيوني {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Nov 2009 المشاركات: 2,604	تسلميين عالمعلوماات ...~ يسلمو عالطرح الرائع Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 شتاء 2010 من mango 0 فيني قول هاااي

12-31-2010, 08:44 AM	#4
cinderella {.::قــمر مــبدع::.} تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: فلسطين/الضاحية المشاركات: 6,951	مشكورة عسولة عالوصفة كل سنة وانتي سالمة Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ آخر مواضيعي 0 علامات حب الزوج لزوجته 0 علاج فقر الدم بالأعشاب والفيتامينات 0 اغنية هاني متواسي احوالي ما تسرش 0 صور رمضانية متحركة 0 دكتور يلقي محاضرة في مركز للمدمنين

01-09-2011, 02:58 PM	#6
قمر لبناني {قـمر نـشيط} تاريخ التسجيل: Mar 2009 الدولة: لبنان المشاركات: 551	مارسي الك على الوصفة شكلا كتير طيبة تحياتي لعيونك Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ ]الحب هو تلك الغرسة الجميلة في حديقة العمر آخر مواضيعي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كعكة الفستق بالجالكسي , كيف نعدها ؟ صحتين ..	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	07-02-2011 08:48 PM
كعكة بالفستق الحلبي المقرمش , كيف نعدها زوارنا ؟؟	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	6	03-13-2011 08:48 AM
لحم ملفوف وجبة شهية , نتعلم كيف نعدها هنا	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	03-02-2011 08:12 AM
اليكم طريقة تحضير عصير الموز والبرتقال!	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	12-27-2010 03:20 PM
طريقة تحضير كوكتيل الخوخ والبرتقال!!	Honey Girl	المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية	4	11-20-2010 12:08 PM