كبه بالباذنجان - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 07-13-2010, 10:50 PM   #1
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية cinderella
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: فلسطين/الضاحية
المشاركات: 6,951
افتراضي كبه بالباذنجان






المقادير


كأس جريش
2 كأس لحم بقري مفروم
3 حبات بصل مقطع قطع صغيره
2 فص ثوم
3 حبات باذنجان مقطع شرائح
الصوص
2 حبه طماطم
3 ملاعق صلصة الطماطم
مكعبين ماجي
ملعقه صغيره سكر
البهارات
ملح-فلفل-بهارات مشكله




الطريقه


ينقع الجريش لمدة نصف ساعه ثم يطحن مع فصين ثوم
يخلط الجريش مع كأس لحم مفروم ويعجن بعد اضافة الملح والبهارات
نضع البصل على النار مع قليل من الزيت نضع اللحم المفروم ويقلب مع الزيت الى ان ينضج ثم نضع البهارات
يقلى الباذنجان بالزيت مع الصلصه
ثم نعمل الكبه على شكل كرات صغيره ونحمرها بالزيت حتى تكون متماسكه
نضع الكبه بالصوص ونضع فوقها حبات الباذنجان
ثم ندخله الفرن لمدة ساعه








آخر مواضيعي

0 علاج فقر الدم بالأعشاب والفيتامينات
0 ما هو الاختراق ..,, ادخل وشوف
0 تعلمي الدبلوماسية مع زوجك لضمان حياة سعيدة
0 العلاقات بين الناس كالرمال بين الايدي
0 معكرونة بأنواع الفطر المشكّلة

cinderella غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2010, 01:51 PM   #3
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية غرور الورد
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,756
افتراضي



ربي يعطيك الف عافية يالغلا

تحياتي

__________________
http://www5.0zz0.com/2009/03/25/22/869449556.gif
آخر مواضيعي

0 &&تواريخ مهمة للصبايا&&
0 للأثرياء فقط.. جزر خاصة لتمضية العطلات
0 أغرب ورود في العالم من حيث اللون
0 الحق بنتك يابو لارا
0 أشرقي كالشمس مع اللون الأصفر

غرور الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سمك ملفوف بالباذنجان , اليكم طرق التحضير Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 5 04-17-2011 11:08 AM


الساعة الآن 04:49 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.