تعلموا كيف تحضرون الطبق المكسيكي ‘فاهيتا الدجاج‘ http://pms.panet.co.il/online/images...5-12/04/aa.jpg المقادير: - نصف كوب من اللبن القليل الدسم او الخالي من الدسم. - ملعقة صغيرة من الخردل. - فص صغير من الثوم، مهروس. - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمّون. - نصف ملعقة صغيرة من الصعتر البري. - ملعقة طعام من زيت الذرة. - كوبان من شرائح الفلفل الأحمر والأخضر (شرائح طويلة ورفيعة). - نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح. - كوبان من الدجاج المطهو أو المشوي والمقطع إلى شرائح رقيقة. - 6 رقائق من تورتيلا الدقيق. طريقة التحضير: - يخلط اللبن والخردل، والثوم، والكمون والصعتر البري في وعاء، ويترك الوعاء جانباً. - يسخن الزيت في مقلاة كبيرة، وتقلى فيه شرائح الفلفل والبصل حتى تنضج. - يضاف مزيج الخردل ولحم الدجاج إلى محتوى المقلاة، ويترك الكل فوق نار متوسطة إلى منخفضة. - يحرّك محتوى المقلاة حتى يسخن تماماً، يسكب نصف كوب تقريباً من المزيج الساخن وسط كل رقاقة تورتيلا. - تلف الرقاقات وتقدم ساخنة. |
يسلمووووووووووو على الطبق الشهي |
يسلمووو دياتك ع الطبق ويعطيكي الف عاافية ربي يسعدك |
اقتباس:
شكرا على المرور الرائع |
اقتباس:
شكرا لمرورك على موضوعي |
الساعة الآن 01:13 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.