اليكم.. طريقة تحضير الـ"سوشي"!! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 10-15-2011, 09:05 PM   #1
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي اليكم.. طريقة تحضير الـ"سوشي"!!

الى كل محبي السوشي الشهير.. الآن يمكنكم تحضير وجبتكم في المنزل وبنفس جودة المطاعم.. صحتيين والف عافية.

شكلها هــاي آخر وحدة!!

مقادير تتبيلة الخل:
1 كوب خل الأرز
½ كوب سكر ناعم
¼ كوب ملح البحر
مقادير الأرز:
3 أكواب أرز ياباني
3 أكواب ماء بارد
6 ملاعق طعام من تتبيلة الخل
مقادير السوشي:
نوري (طحالب)
شرائح خيار
سلمون مدخن
جمبري مسلوق بالبخار
جزر
جبن
معجون واسابي (هو هورس راديش ياباتي)
مخلل زنجبيل للتقديم

طريقة تحضير التتبيلة:
اخلطي المكونات جميعا.
ارفعيها على نار متوسطة حتى يذوب السكر والملح.
اتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين الأستخدام.


يا باكل سوشي يا بموت من الجوع!

طريقة تحضير الأرز:
اغسلي الأرز جيدا.
صفيه ثم ضعيه في طنجرة. اسكبي عليه الماء البارد.
ضعيه على النار واتركيه يغلي.
عندما يبدأ في الغليان. غطيه واتركيه على نار متوسطة.
اطهيه مدة 10 دقائق من غير أن ترفعي الغطاء.
اطهيه مدة 10 دقائق اضافية على نار هادئة.
اغلقي النار واتركي الطنجرة مدة 15 دقيقة.
انقلي الأرز إلى وعاء من الزجاج أو الاستانليس ستيل أو الخشب. ورشي عليه تتبيلة الخل.
اخلطيه بحذر حتى لا يتكسر الأرز.
غطيه بمنشفة مبللة بالماء واتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة.
افردي النوري على البامبو وافردي عليه كمية من الأرز.
رصي عليه الحشوة حسب رغبتك.
لفي السوشي وامسحي الطرف بالماء لكي يلتصق.
قطعيه إلى حلقات دائرية.
وقدميه مع صلصة الصويا ومخلل الزنجبيل.

طريقة أخرى:
اصنعي من الأرز أشكال بيضاوية.
اذا رغبتي قطعي النوري على شكل شرائط ولفيها على الارز والجمبري.
ضعي نقطة من الواسابي على الارز وألصقي عليه الجمبري أو السلمون







__________________
آخر مواضيعي

0 عمرو دياب يتبرأ من ألبوم يجمعه بمطربة إسرائيلية
0 أسعار الوقود «تسلب» جيوب المواطنين.. ويتمنون لو استمر الصيف!
0 مقلق: نسبة البدانة تضاعفت الى 500 مليون شخص خلال 30 سنة!
0 نتائج امتحانات دخول «العربية»
0 فكرة "طفولية" تجعل لبناني يدوّن اكبر مصحف في العالم!!

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-21-2011, 11:06 AM   #3
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella مشاهدة المشاركة
مشكورة عالموضوع والوصفة


دمتي بود
لك مني جزيل الشكر والتقدير
__________________
آخر مواضيعي

0 لسان النجمة هيفاء وهبي يواصل توبيخ الجزائر وجمهورها
0 الشاعرة لميس شعبان: أينَ المرأة الأديبة من اهتمامات وسائل الإعلام ؟!
0 سليمان يلتقي الحريري ويعزي عون
0 توقعات الأبراج للنصف الثاني من شهر أغسطس
0 صور من داخل قصر النجم الراحل مايكل جاكسون

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-22-2011, 03:51 PM   #4
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية marsella
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 2,755
افتراضي

يسلمووووووووووو على الوصفة

__________________
آخر مواضيعي

0 لماذا نشرد خلال قيادة السيارة؟
0 حقق السعادة في نصف ساعة فقط
0 منقبة او محجبة، كيف تحافطين على صحة شعرك
0 وجوب الصيام ووقته
0 شكرا لك ..!!!؟؟؟

marsella غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-22-2011, 09:36 PM   #5
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marsella مشاهدة المشاركة
يسلمووووووووووو على الوصفة
دامت لي طلاتك دمت بكل خير

__________________
آخر مواضيعي

0 مرة جديدة: أين ممرات المعوّقين في المؤسسات الرسمية؟
0 النيران تلتهم مئـات الدونمـات مـن الأراضي المزروعـة بالقمـح
0 السائقون العموميون: اضرابان تحذيريان فـي 15 و16 و«عـام» فـي 22 الحالـي
0 النجمة نوال الزغبي في أحدث اعمال والت ديزني
0 لـ»القمل» سيرته الذاتية أيضا

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-23-2011, 09:38 PM   #6
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية Lovely*Girl
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,928
افتراضي

يعطيكـــ العافية وشكرا ع الوصفة
طابت جميع أوقاتك

__________________
آخر مواضيعي

Lovely*Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-23-2011, 11:56 PM   #7
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lovely*girl مشاهدة المشاركة
يعطيكـــ العافية وشكرا ع الوصفة



طابت جميع أوقاتك
لك زهرة على اوراقها كلمات شكر وامتنان

__________________
آخر مواضيعي

0 من برجك كيف تدير أموالك؟
0 حقيقة مشاعر من تحبين من برجه
0 ليبيا تفك قيدها تدريجياً ... والقذافي ينكفئ إلى العاصمة
0 جدل بـ ‘الفيس بوك‘ حول جسد العندليب في القبر
0 مجانين لا يخشون المغامرة في هذه الصور ..

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إشكال "سياسي" في "اللبنانية الأميركية": 7 جرحى من "المستقبل" ومن " 8 آذار" Honey Girl أخبار لبنان والعالم اليومية 0 11-02-2011 07:10 AM
اليكم طريقة تحضير الميونيز!! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 6 10-06-2010 02:07 AM
اليكم طريقة تحضير خبز بالثوم والجبنة Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 08-27-2010 11:50 PM
عون طرح على الحريري "العدل" و"الاشغال" مقابل التخلي عن "الاتصالات" و"الطاقة" michess منتدى قمر لبنان العام 0 10-25-2009 06:48 PM
لقاء مرتقب بين جنبلاط ووفد قيادي من "حزب الله" لـ"إنعاش" مسار المصالحات "المجمّد".. Honey Girl أخبار لبنان والعالم اليومية 4 10-12-2008 05:58 PM


الساعة الآن 04:16 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.