الدجاج بالكاري والبقدونس , كيف نعد وبسرعة ؟! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 02-28-2011, 08:25 AM   #1
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,302
افتراضي الدجاج بالكاري والبقدونس , كيف نعد وبسرعة ؟!

المقادير: - 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي. - 1 حبة متوسطة الحجم بصل مفرومة.



- 2 فصوص من الثوم مسحوقان.
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم.
- ½ كوب من المانغوالناضجة المفرومة فرمًا خشنًا.
- ½ كوب من الموز المفروم فرمًا خشنًا.
- ½ كوب من الأناناس المفروم فرمًا خشنًا.
- 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من التفاح مقشرة ومفرومة فرمًا خشنًا.
- 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاري.
- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل.
- 3 أكواب أو 750 مل من الماء.
- 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد مقطّعة إلى مكعبات كبيرة.
- ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة المذوّبة.
- 2 ملاعق طعام من الكزبرة للتزيين.

الطريقة:
- يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 4 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
- يُضاف الثوم والزنجبيل ويُحرَّك المزيج حتى تفوح رائحته. تُضاف الفواكه، مسحوق الكاري، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء.
- يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم يُخلَط في خلاطة كهربائية يدوية حتى يصبح ناعمًا جدًا ثم يُصفّى ويُعاد إلى قدر نظيفة.
- تُترَك الصلصة على النار حتى تغلي مجدّدًا، ثم تُضاف مكعبات صدور الدجاج والبازلا الخضراء. ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج مع التحريك من وقت لآخر.
- يُقدَّم الطبق بعد أن يُزيَّن بالكزبرة الطازجة.







__________________
آخر مواضيعي

0 الملك عبد الله: أنا بخير وأعود قريباً إلى السعودية
0 لتكسب النقاش...
0 تتويج ملكة جمال الكون 2009 من فنزويلا , بالصور !
0 لبـنان يسـتنجد بالأمـم المتحـدة
0 الجراح: من يملك الإثبات فليقدّمه

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2011, 02:04 AM   #2
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية cinderella
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: فلسطين/الضاحية
المشاركات: 6,951
افتراضي

مشكورة عسولة عالوصفة الشهية


دمتي بود

__________________
آخر مواضيعي

0 شاورما السمك مع البطاطا المتوسطية
0 إبتكارات رائعة من أشياء موجودة حولنا
0 كبه بالباذنجان
0 قصة هندي
0 وحوشنا الداخلية.....

cinderella غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2011, 09:41 PM   #3
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,302
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella مشاهدة المشاركة
مشكورة عسولة عالوصفة الشهية




دمتي بود
تسلميلي عزيزتي ما ننحرم من هالطلة
__________________
آخر مواضيعي

0 «اعتصــام الـرغيــف» الثـالــث
0 باسيل يوقّع جدول «ارتفاع» المحروقات
0 Omt تتعاقد مع «المالية» لتحصيل الرسوم والميكانيك
0 عون في حلب في ذكرى مار مارون
0 تقرير دولي عن سلامة الطرق يشمل لبنان: المشـاة وركـاب الدراجـات هـم الفئـة الأضعـف

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-08-2011, 04:25 AM   #4
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية Lovely*Girl
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,928
افتراضي

يعطيك العافية
شكرا على الموضوع
تحيتي

آخر مواضيعي

Lovely*Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-14-2011, 06:30 PM   #5
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,302
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lovely*girl مشاهدة المشاركة

يعطيك العافية
شكرا على الموضوع

تحيتي
تحياتي لك على المرور الرائع
__________________
آخر مواضيعي

0 هاني شاكر سيغني في غزة مجددا
0 استقالة منسق «المستقبل» في المنية
0 إسرائيل تتوعد الفلسطينيين بـ«خطوات أحادية» إذا أصـرّوا علـى اعتـراف دولـي بدولتهـم
0 اعاصير تقتـل 250 في 8 ولايات أميركية
0 نساء استعدن دورهن الأصلي.. وتمردن في وجه أمراء الحرب والسياسة

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-14-2011, 09:35 PM   #6
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية mr.lebanon
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: زغرتا
المشاركات: 13,041
افتراضي

ليش هيك بكل وصفات عم تيجبي سيرة ماريا كاري مو عيب علكي تحكي عنا بغيابا عالاقل خلي لحتى تسجل دخول

كوني على يقين انو راح وصلا حكي كلو

قال رز بماريا كاري ودجاج قال
__________________
سورية عروس الكون والله حامي سورية
Mr.LiPaNaHaY
آخر مواضيعي

0 حسين الجسمي بحر الشوق
0 رولا سعد حبلى 2011
0 نجوى كرم مافي نوم من راديو روتانا دلتا
0 tarkan start the fire 2009
0 موال رويدا عطية الشام الله حاميها


التعديل الأخير تم بواسطة mr.lebanon ; 03-14-2011 الساعة 09:39 PM
mr.lebanon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لمحبي الدجاج اليكم وصفة افخاد الدجاج بالليمون والاعشاب! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 6 08-15-2011 08:37 PM
سلطة الذرة , تعالوا نعدها وبسرعة , والف صحة وعافية Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 04-25-2011 07:27 PM
لمحبي الدجاج.. نقدم لكم طبق ستيك الدجاج مع جوز الهند!! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 03-17-2011 07:50 PM
طريقة الدجاج بالكاري " بالصور " مفسرة أحلام المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 5 01-11-2010 04:43 PM
بطل يلي بقولها خمس مرات وبسرعة !! ذات البحر نكت لبنانية Lebanese Jokes 17 06-26-2009 04:29 AM


الساعة الآن 04:36 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.