كاسترد بالشوكولا وزبدة الفستق , المقادير واالاعداد ! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 12-17-2010, 10:16 AM   #1
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي كاسترد بالشوكولا وزبدة الفستق , المقادير واالاعداد !

المقادير: - كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة. - نصف كوب حليب.



- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.
- صفار 5 بيضات مخفوقة.
- 150 غراماً من الشوكولا بالحليب.
- كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا.
- عود فانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.
- 4 أوراق نعناع.

التحضير:
- سخّني الفرن على حرارة 350 درجة.
- أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً.
- في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما.
- أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه.
- ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة.
- أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولا.
- ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب. غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً.
- إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي. دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين.
- أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط.
- قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح. أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد.
زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع.








__________________
آخر مواضيعي

0 طوابير على المازوت في البقاع.. ولا التزام بالتسعيرة الرسمية
0 الرياض تسعى لإعادة التواصل بين دمشق والحريري
0 يقف ليواجه الناس ممثلاً ، الحلاني:وأخيرا حققت حلمي
0 تعرفي على شخصيتك من طول شعرك يا حواء ..
0 اليكم القريدس على الطريقة الإسبانية!

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-17-2010, 03:50 PM   #2
قـمر مـشارك
 
الصورة الرمزية عطرالمساء
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 163
افتراضي

وصفه رائعه تسلم يمينك
ويعطيكي العافيه

آخر مواضيعي

0 فضاثح منى زكى
0 شاف خطيبته وهي عريانة
0 مغاسل جنااان..شئ خيالي.. 2010 صور
0 صور ساعات توضع على الأظافر.
0 خبر عاجل لا يحتاج التأجيل‎

عطرالمساء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2010, 01:28 AM   #4
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella مشاهدة المشاركة
مشكورة عالوصفة


دمتي بحب
شكرا على الرد والمرور الكريم
__________________
آخر مواضيعي

0 إسرائيل: «القبة الحديدية» قرب «الحدود» مع لبنان لا غزة
0 500 قتيل في حوادث السير حتى منتصف العام!
0 السنيورة سيقيم في منزل الحريري في صيدا
0 نصائح لترطيب التجاعيد ومحاربتها!!
0 نوال الزغبي لزوجها : لا تحرمني من اطفالي

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2010, 01:28 AM   #5
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالمساء مشاهدة المشاركة
وصفه رائعه تسلم يمينك
ويعطيكي العافيه
ميرسي عالمشاركة الحلوة,,نورتي
__________________
آخر مواضيعي

0 أسامة سعد يطلق من قلعة صيدا معركته الانتخابية
0 فاطمة قانصوه الأولى في «علوم الحياة» في لبنان
0 الفنانة نيكول سابا في جامعة النهضة بالصعيد المصري !!
0 التحقيق بملفّ الشهادات المزوّرة
0 غريب: شجرة قوس قزح شاهدوا

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قهوة من الفستق أقل ضرراً ! Honey Girl الطب والصحة 7 09-04-2011 10:31 AM
شب وصبية للفنانة أميمة الخليل layali كليبات لبنانية 3 05-28-2011 12:48 PM
كيف نعد البان كيك بالشوكولا والزبيب .. جربوا ! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 5 04-14-2011 07:04 PM
كيك بالشوكولا قليل الدسم من اخصائية تغذية تاليتا المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 7 03-26-2011 05:28 AM
الرسم بالشوكولا على النسكافيه..؟ لاكا المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 11-23-2009 11:24 AM


الساعة الآن 08:56 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.