روستو بالبيض , تعالوا نعده ونضعه على الطاولة ! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 12-01-2010, 11:34 PM   #1
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي روستو بالبيض , تعالوا نعده ونضعه على الطاولة !

روستو بالبيض , تعالوا نعده ونضعه على الطاولة زوارنا الكرام .. وصحتين والف عافية ..





المقادير:
نصف كيلو لحمة هبرة مفرومة فرماً ناعماً
4 حبات بيض مسلوق جيدا و مقشر
3 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة كعك مطحون
ملعقتين زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة بهار حلو

الطريقة:
- تعجن اللحمة مع الثوم المهروس و الكعك المطحون و الملح و البهار حتى تندمج المكونات ببعضها.
- ترق اللحمة بمرقاق العجين حتى تصبح مستطيل بقياس تقريباً 25 x 30 سم .
- يوضع البيض المسلوق في وسط اللحمة بشكل خط مستقيم ، ثم تلف اللحمة و تسوى حتى تصبح كشكل مرقاق العجين و يمكن الاستعانة ببعض الماء لتسوية اطراف اللحمة .
- تحمر الروستو في قليل من الزيت النباتي ، تقلّب و تحمّر من كل الجوانبثم تغمر بعد ذلك بالماء و تترك بعد الغليان على نار خفيفة حتى تنضج .
- بعد النضوج تصفى عنها الماء و تترك حتى تبرد و تقطع شرحات رفيعة (نصف سم).
- تقدم مع البطاطا بوريه و هي عبارة عن بطاطا مسلوقة جيدا و مهروسة و تضاف اليها الملح و البهار الابيض و القليل من الزبدة و الحليب السائل .
- طبق سهل التحضير، شهي، طيب المذاق و فريد من حيث الشكل و التقديم لتنوع النكهات والالوان (البني، الابيض و الاصفر) بسبب شكل البيض داخل اللحمة







__________________
آخر مواضيعي

0 قريبا، ديانا كرزون تسلم رسالتها إلى اوباما
0 مي كتبت وصيتها.. وما فيشي بيستاهل بهالدني
0 الأماكن الأثرية.. مجاناً
0 بعد 114 يوماً من الانتظار.. تالين تحتفل بالنهاية السعيدة
0 الفيحاء تنسق مع بيروت وصيدا لملاقاة شهر رمضان

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2010, 12:43 AM   #2
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية Lovely*Girl
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,928
افتراضي


آخر مواضيعي

Lovely*Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2010, 12:54 AM   #3
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Lovely*Girl مشاهدة المشاركة
ميرسي عالمشاركة الحلوة,,نورتي
__________________
آخر مواضيعي

0 دراسة تؤكد أن فوائد تناول الأسماك تفوق مخاطرها
0 سرقة حقيبة تحوي رواتب موظفين
0 إزاحة الستار عن نصب سلام اليوم
0 معرض تراثي في بنت جبيل
0 الهند: 69 قتيلاً وجريحاً في انفجار قرب مركز يهودي

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2010, 04:18 AM   #4
{::قـمر نشيط::}
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: ..
المشاركات: 985
افتراضي

آكلــه دسمــه
بس مكوناتهآ حلووهـ

يسلمممو عيني

آخر مواضيعي

0 كيف تعرف الفيتامينات التى يحتاجها جسمك من خلال برجك؟
0 هل سيكون برجك محظوظ بالحب لليوم؟

amola al3sola غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2010, 12:37 PM   #5
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amola al3sola مشاهدة المشاركة
آكلــه دسمــه

بس مكوناتهآ حلووهـ

يسلمممو عيني

تحياتي لك على المرور الرائع
__________________
آخر مواضيعي

0 «الشعب يريد إسقاط النظام»... ولكن ماذا عن الجيش؟
0 هل شاهدتم صور حفلة باسكال بالاضحى ؟ ها هي
0 ميـاه البقـاع تُهـدر علـى الطـرق.. ولا تجـد إلـى البيـوت سبيـلاً
0 أبو جودت تخلى عن الطيران ليكشف فساد المخفر
0 ليان بزلميط - عايزة أشتقلك .... جديد 2012

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2010, 10:34 AM   #6
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية cinderella
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: فلسطين/الضاحية
المشاركات: 6,951
افتراضي

مشكورة عالوصفة والموضوع

دمتي بود

__________________
آخر مواضيعي

0 كل انواع التشيز كيك بالصور
0 معز مسعود ومصطفي حسنى يغيران شكل البرامج الدينية التقليدية
0 جوجل مابس سيفتح زوايا غابات نهر الأمازون
0 تعلمي الدبلوماسية مع زوجك لضمان حياة سعيدة
0 أقوال وليست احاديث

cinderella غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2010, 10:01 PM   #7
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella مشاهدة المشاركة
مشكورة عالوصفة والموضوع



دمتي بود
شكرا لمرورك العطر دمتي بود
__________________
آخر مواضيعي

0 «العقدة»: الماروني أم السني السادس؟
0 المناطـق تحيـي الذكـرى الثامنـة والستيـن للاستقـلال:
0 القوّات الإسرائيلية احتجزت الفنان راغب علامة!!
0 مارتين أندراوس تنتزع لقب ملكة جمال لبنان 2009
0 ملصق كاريكاتوري يصور أوباما «انتحارياً» إسلامياً ومثلياً جنسياً

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بطل تنس الطاولة يرفع علم فلسطين بلا يدين Honey Girl أخبار لبنان والعالم اليومية 0 09-20-2011 04:28 PM
روستو بالثوم والكزبرة , تعالوا لمعرفة طرق تجهيزها ! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 5 04-08-2011 12:52 AM
روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية , كيف نعد هذه الوجبة؟ Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 03-02-2011 08:11 AM
كأس رفيق الحريري السادسة بكرة الطاولة Honey Girl أخبار لبنان والعالم اليومية 0 02-07-2011 03:47 PM
@ روستو بالخضار السوتيه والبطاطا بوريه @ كاترين المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 5 10-13-2010 05:27 PM


الساعة الآن 03:05 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.