فطيرة الجمبرى بالفراولة - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 03-09-2010, 01:01 AM   #1
{::قـمر نشيط::}
 
الصورة الرمزية EL.GeNeRaL
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: ام الدنيا
المشاركات: 658
افتراضي فطيرة الجمبرى بالفراولة

فطيرة الجمبرى بالفراولة








بسم الله الرحمن الرحيم

انا جايبلكم اكلة حلوة قوى النهاردة

ان شاء الله البنات تعملها وتدعيلى

الاكلة اسمها فطيرة الجمبرى بالفراولة


المقادير

هذة المقادير لعمل واحد فطيرة اللى عايزة تعمل اتنين تزود الكمية

-1 اتنين كيلو جمبرى من النوع الكبير او ما يطلق علية القزازى او الجامبو هو غالى شوية بس لازم علشان الفطيرة تطلع مظبوطة

ومفيش واحدة تسترخص وتجيب جمبرى من النوع الصغير او ما يطلق علية السركوس علشان السمعة بتاعتنا ما تنضربش فى الفناد ق الكبرى


- 2 كيلو دقيق من النوع الفاخر

_ نص كيلو طماطم ويراعى ان تكون لينة حتى تكون سهلة العصر محدش يستعمل صلصة ولا حد ياخد كلمة طماطم لينة فيجيب طماطم مفقعة

-3 الشوية التحبيش اللى الحريم بيضعوهم فى الطبيخ الفلفل والشطة والكمون والكاتشب واوعى تنسى الملح

كل واحدة تدون علشان دى فطيرة السحور النهاردة

-4 كيلو فراولة طازجة من النوع الغالى

طريقة العمل

بصى يا حجة

هاتى الجمبرى وقشرية ولو مش عارفة تقشرية دة يبقى عيب منك مش مشكلتى انا بس بردوة ليها حل

اسلقية يبقى سهل معاكى فى التقشير

هاتى اناء ((( حله))) ضعى فيها الطماطم وقومى بعصرها جيدا ويراعى ان تقومى بغسيل يدك قيل ان تعصرى الطماطم حتى لا تكون الفطيرة غير صحية

هاتى الدقيق وضعى عليه مقدار نص لتر ماء والجمبرى وقومى يعجنهم ثم ضعى عليهم الطماطم وقليل من الفلفل والكمون والملح والشطة وقمى بعجنهم سويا حتى يكونوا لزجين ثم ضعى هذا كلة فى صنية وضعى الصينية فى الفرن لمدة 32 دقيقة ويجب ان تكون الصنية مدهونة بالسمنة البلدى حتى لا تلزق الفطيرة فى الصينية وحتى تعطيكى مذاقا لذيذ

بعد 32 دقيقة قومى باخراج الصينية من الفرن وضعيها فى طبق كبير وخرطى عليها الفرواة لتجملى الشكل العام للفطيرة

وبالهنا والشفا يا رب

على فكرة انا مبحبش فطيرة الجمبرى بالفراولة علشان لو معجبتكمش محدش يلوم علية

واللى الفطيرة تعجبة ياريت يكتب كلمة شكر علشان انا عندى وجبات كتير جدا جدا وان شاء الله مش هحرمكم منها







__________________

تعيشي يامصر .. تعيشي يامصر
مـــــــــــــــــــــصـــــــــــــــر
آخر مواضيعي

0 يا لقسوة قلبكِ .. ولكني احبكِ
0 احتضار قلب .. قد عشق حتى الموت
0 الإنسان والنسيان
0 البنت بيضة بيضة بيضة
0 هزينا الملعب هزه

EL.GeNeRaL غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2010, 07:24 AM   #3
{قـمر نـشيط}
 
الصورة الرمزية donya
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 455
افتراضي

شكرا الك

يومك سكر

آخر مواضيعي

0 مونيك باسيلا زعرور: عشر نصائح
0 فطيرة الحبش المدخن
0 رجل بخيل
0 بهارات التاكو المكسيكية
0 ~[ cĤŏĉŌĺαŦę ćąĶέ ~

donya غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2010, 10:06 AM   #4
{.::قــمر مــبدع::.}
 
الصورة الرمزية Marina2009
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: lebanon
المشاركات: 1,008
افتراضي

جنرال انت مجرب الاكلة دي او لسه يا ريت تقولنا رأيك فيها
تحية ليك
__________________
آخر مواضيعي

0 وزنها 273 كيلو وتطمع بالوصول الى 435 كيلو خلال عامين!!
0 نائبة إيطالية تحضر رضيعتها إلى جلسة للبرلمان!
0 أمثلة محرمة‎
0 عندما تأتي الاشياء متأخره‎
0 علاج ضيق الصدر

Marina2009 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-08-2010, 10:44 AM   #5
{قـمر نـشيط}
 
الصورة الرمزية ساندرين
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: فى ئلب من اعشئ
المشاركات: 511
افتراضي

لالالالالالالالالا مو معئول انته ياميدو بتعمل هيدي الوصفه مو معئول على كيلن ااعملا وابعتلي اياها وبحكم عليها كرمان اعرف كيف انته بلمطبخ
__________________
آخر مواضيعي

0 يوم نزع البلاطين العالمي بلغرب
0 وتمضي
0 رساله ترحيب
0 اضعت حبيبي

ساندرين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة الحبش المدخن donya المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 06-20-2011 12:39 PM
فطيرة محشية بالسجق , اليكم التفاصيل الكاملة ! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 10-26-2010 01:38 PM
طريقة تحضير فطيرة التفاح بأقل من 10 دقائق!! Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 10-26-2010 01:07 PM
الجمبري وفيتامين سي في وقت متزامن يحدث تسمم وقد يؤدي الى الموت زهير الطب والصحة 6 11-29-2009 11:21 AM


الساعة الآن 03:24 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.