كيكة الشوكولاتة !!! - منتديات ليب مون - موقع لبناني صور وأخبار لبنان
Loading...
اختر لونك المفضل


قديم 08-08-2009, 03:04 PM   #1
::قـمر نـشيط::
 
الصورة الرمزية noor lebnan
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: لبنانية -عايشي بالسعودية
المشاركات: 212
Thumbs down كيكة الشوكولاتة !!!



كــــــــيك الـــشــــــوكــــولاتـــــة

طريقة عمل كيك الشوكولاتة





المقادير

_ 6بيضات

_ كوب دقيق

_ كوب سكر ناعم

_ ملعقة صغيرة باكينج باودر

_ نصف ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير الحشو


_ 450 جرام كريمة شوكولاتة

_ 250 جرام سوفت جلاس شوكولاتة

_ 200 جرام شوكولاتة لتزيين الكيكة


الطريقة

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

_ يحضر قالب كيك ويتم دهنة بالزبدة وقليل من الدقيق ويترك جانبا

يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائى لمدة 20 دقيقة

ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ويضاف اليه مقدار الكاكاو ، ثم تضاف

جميع المكونات الاخرى بالتدريج الى خليط


البيض والسكر مع الاستمرارفى التقليب بخفة

_ يسكب خليط الكيكة فى القالب ويدخل الفرن لمدة 45 دقيقة اوحتى تنضج الكيكة ومن الممكن اختبار النضج بملاحظة انفصال الكيكةعن جدار القالب

_ تقلب الكيكة بعد اخراجها من الفرن على قاعدة من السلك وتترك جانبا حتى تبرد

_ تقطع الكيكة الاسفنجية الى ثلاثة اجزاء متساوية ، ويفصل كل جزء على حدة ثم
يوضع الجزء الاسفل على طبق التقديم قبل البدء بوضع طبقة من كريمة الشوكولاتة

عليها ، تليها طبقة اخرى من كريمة الشوكولاتة على الطبقة الثانية من الكيكة

تكرر نفس العملية على الطبقة الثاثة ، بعدها تساوى الطبقات الثلاث فوق بعضها البعض

_ تغطى جوانب التورتة بكريمة الشوكولاتة وتوضع فى الجزء المخصص للتجميد

فى الثلاجة الفريزر لمدة 10 دقائق حتى تتماسك جيدا . تخرج ويوضع عليها

سوفت جلاس الشوكولاتة ، ثم تزين من الجوانب ببشر الشوكولاتة الخام

وعلى الوجة بوردات من الشوكولاتة .
وبالهنا والشفا











آخر مواضيعي

0 صور لرجل سقطت عليه صخرة وزنها حوالي الخمسة اطنان في الحقيقة الصور
0 أجمل فتاة في العالم !!!
0 صورة حديثة ومضحكة *-*
0 اجمل العطورات لاجمل أعضاء !!!
0 غرف استفبال قمة الروعة لعيونكم !!!

noor lebnan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2009, 03:06 PM   #2
قـمر جـديد
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1
افتراضي

من أين أتى الطفل مع أن الوصفة لا تحتوي على أي شيء يدل عليه
آخر مواضيعي

tarek Souheil غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2009, 06:23 PM   #3
Banned
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 2,300
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tarek souheil مشاهدة المشاركة
من أين أتى الطفل مع أن الوصفة لا تحتوي على أي شيء يدل عليه
هدا حفيد نوور
ماشالله عليه نصح لانه تذوق كيكه الشوكولاته


مبينه الكيكه دسمه كتير بس حتما لذيذه

مع التحيه
آخر مواضيعي

0 الكل يفوت اشي اغرب من الخيال
0 انفلونزا الطيور
0 ذكرك اخاك بما يكره
0 حماه ليله عرس ابنها
0 من روائع مرسيل خليفه - نشيد الانتفاضه

زهير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-08-2009, 08:10 PM   #4
الـمشرفة الـعامة
 
الصورة الرمزية Honey Girl
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: حالياً.. هووون
المشاركات: 77,303
افتراضي

تسلم دياتكـ على كل جديد
جهد مشكوور

تحياتي لعيونكـ

__________________
آخر مواضيعي

0 الامتحانات الرسمية للشهادة المتوسطة اليوم
0 اعتصام في المدينة الرياضية دعماً لسوريا
0 دمشق: تأهل 5 شركات للتنافس على رخصة الخلوي
0 مجدل عنجر
0 شركة كتساد تطرح دواء لعلاج مشاكل النوم والأرق

Honey Girl غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-09-2009, 12:25 PM   #5
::قـمر نـشيط::
 
الصورة الرمزية noor lebnan
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: لبنانية -عايشي بالسعودية
المشاركات: 212
افتراضي



آخر مواضيعي

0 أجمل توأم روحي!!
0 مطبق زبيدي ولا اروع من هيك مع الصور طبعا !!!
0 العزيزية !!!
0 كلوكشن جديد مخدات روعة !!!
0 رسالة ضيعت الطريق ***

noor lebnan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور كيكة الطلاق ابو جورج ألبوم الصور 2 08-10-2013 03:31 PM
كيكة الشوكولاتة والفراولة , اليكم طريفة اعدادها .. Honey Girl المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 4 08-06-2010 09:06 AM
:: كيكة النســـــكافيه :: قطر الندى المطبخ اللبناني والعربي أكلات لبنانية 10 01-04-2010 04:15 PM
كيكة المكرونة moon-light منتدى قمر لبنان العام 21 07-07-2009 11:59 PM
كيكة الحب لكل العاشقين a7la lolo منتدى قمر لبنان العام 3 06-27-2009 06:00 PM


الساعة الآن 04:21 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
© جميع الحقوق محفوظة لمنتديات ليب مون قمر لبنان 2016.